河北新闻网讯 (柳青)河北省保定市望都县市场监督管理局认真践行人民至上理念,以创建食品安全示范县为统领,以餐饮食品安全为重点,按照“规范、整治、提升”的思路,推动餐饮食品安全上档升级,坚持精准化管理。
望都县结合省级文明县城和卫生城镇创建活动,倡导大型餐饮服务单位推进以“整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全”为内容的 “6S”标准化管理,实行人员定岗定责,保持操作场所干净、整洁、有序。强化典型带动,指导基础设施、餐饮服务、环境卫生等条件好的餐饮单位打造一批餐饮服务单位示范点,保障人民群众“舌尖上的安全”。